ayaran式鮭の揚げ物、作ったよ
ayaranさんがエントリーされておった「鮭の沖縄風揚げ物」、作ってみました。
うまうま〜( ・∀・)
うちは、大根おろしwithマヨネーズで食しました。
ありがとー、ayaran〜ヌ。トレビア〜ヌ。
エントリを一目見たときからホレておったのですが、なかなか秋鮭の安売りが来なくて。
ようやく１００グラム８８円でゲトしましたんで、めでたく調理となりました。
今年はなんか、ヴィミョーにサンマもサケも、野菜も高い気がします、奥さん。
先週は、サンマ２匹５９８円の日があって、スーパーで気を失いそうになりました。
今年はサンマ大漁で安いのではなかったのか。。
ただ、ここ数日、豚肉のみ安い。１００グラム７８円という破格値だ。
すき家が牛丼再開したからではないかと邪推しております。
なお、お料理実験室なるもののロゴを作ってみました。
お料理実験室は、「料理は実験である」というLINさんの名言へのオマージュとなっております。
トラバ企画ではないはずですが、知ったことではないです。
なお、絵は、偉大な活動漫画館・のす様のパクリ（しかし、すでに元絵もカネテツてっちゃんのパクリであったりする）。
http://www.overcube.com/cgi/mt/mt-tb.cgi/246
このリストは、次のエントリーを参照しています: 'ayaran式鮭の揚げ物、作ったよ' , AZ::Blog はんなりと、あずき色☆.
概要 料理じゃなくて実験です（笑） 先日、ayaranさんのブログで鯛兜の写真が・・・ 「ねえねえ、教えて」とレシピを教えていただきました＼(^o^)／ これから大根と煮てみようと思います。 味噌でアラ汁にするのもいいかなあ。 完成したら写真アップします。 アップしなか
ウェブログ:
時刻: September 18, 2004 11:34 AM
私の名前まで出していただいて恐縮です。
イラスト、吹き出しました（笑）
鮭の沖縄風揚げ物、うまそうですねえ。
揚げ物が苦手なので、超うらやますぃ〜！
＞サンマ２匹５９８円の日があって・・・
な、なんですと！(@_@)
ここらあたりじゃ、１匹１００円です。
それとも私の知らない間に値上がりしてるのかしらん？
料理のTB企画も楽しいかもしれないですね♪
Posted by:＞LINさん
料理下手なんで、公開するのはなかなか恥ずかしいんですが、記事にするとなると、気合いが入るんで、いつもよりはちょっとマシなのができました（嬉
揚げ物は、私も少し前まではめんどくさそうなんで、あまり作らなかったんです。
でも、釣りのあと、友達の家に行ったら、びしばし揚げてたんで、何か開眼しましたｗ
油の量を少なめにして、具材が油に漬かりきらないくらいの量でやると、あまり油が飛びません。何度も、くるくるしないといけませんが。
サンマ、一日だけ８８円の日があったんですが、それ以外は、１５０円が多くて、うちの近所はいまひとつ高いっす（泣
＞ayaranさん
ｱﾘｶﾞﾄ!(´▽｀)ございました！
うまうま〜でした！
また、いろんなレシピ、ご紹介くださいませ。
がんばってついてゆきます。
記事にすると、気合入って、いつもよりおいしいのができることも発見しました。
料理のコツは、エントリーすることなのか！
overQ : September 19, 2004 12:39 PM
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