AZ::Blog はんなりと、あずき色☆: ホームベーカリー、買ったよ

ホームベーカリー、買ったよ

ついにホームベーカリーを買ってしまいました。
アマゾンで、６９８０円。さらに、１５パーセント還元で、実質５０００円台。
激安です。

パン作りでなにがめんどいといって、こねるのがしんどい。
あと、醗酵温度を保つのも、適当なものがないと苦労します。
私は、たらいにお湯を張って、その上にボールを浮かべたですよ(　；∀；)

そんなわけで、ホームベーカリーさん、お手前拝見しました。

便利です。こねるの上手です。

なんかね、板切れがモータで回転するだけなんです。
それなのに、ちゃんとこねてる。
こねて、ぐりぐり丸まってます。
パン生地になってます。なんか、人間のブリコラージュを馬鹿にしきっています。

覗き窓がついてて、作業工程がちくいち、観測できるのですが、
あの木工ボンド状の物質に、ほとほと手を焼いた私としては、
「あんた、プロやね」
と半ば嫉妬をこめて、つぶやくのでした。。

ピザの生地とか、フランスパン風とか、ジャムとか、ほかにもいろいろ作れるらしいです。
タイマーもついてます。食パンなら１．５斤まで作れます。

…なんか、アマゾンの策略に乗って、めっちゃ宣伝してしまったかも(´ー｀)

では、なんとか、欠点も書こう。
まず、パンがフツーだということ。
というか、パンを作るマシンなんだから、フツーのパンが出来ます。
しかし、自分の手でこねてつくったときは、何かふだんのパンとはちがうものが出来たんです。
パンというより、むしろ、モチにちかいなにかが(笑)
水加減とかいろいろ工夫して、あのモチパンを、
このマシンで再現できるようになりたい…と思っています。

あと、ピーピーいうのが、うるさい。
朝、目が覚めたとき、焼き上がるようにすると、目覚まし時計として機能しそうです。